ਚਮੜੀ ਦੀ ਐਲਰਜ਼ੀ ਦਾ ਪੱਕਾ ਇਲਾਜ ਕੇਵਲ ਆਯੁਰਵੇਦ ਨਾਲ ਹੀ ਸੰਭਵ
ਚਮੜੀ ਦੀ ਐਲਰਜ਼ੀ ਦਾ ਪੱਕਾ ਇਲਾਜ ਕੇਵਲ ਆਯੁਰਵੇਦ ਨਾਲ ਹੀ ਸੰਭਵ
ਆਯੁਰਵੇਦ ਹੀ ਇੱਕ ਅਜਿਹੀ ਪੈਥੀ ਹੈ , ਜਿਸ ਵਿਚ ਚਮੜੀ ਦੇ ਸਾਰੇ ਰੋਗਾਂ ਦਾ ਜੜ੍ਹ ਤੋਂ ਇਲਾਜ ਸੰਭਵ ਹੈ ਚਮੜੀ ਦੇ ਰੋਗ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸੋਰਾਇਸਿਸ, ਐਗਜ਼ੀਮਾ, ਫੰਗਲ ਅਤੇ ਛਪਾਕੀ ਰੋਗਾਂ 'ਚ ਅੰਗਰੇਜੀ ਇਲਾਜ ਤਹਿਤ ਸਟੀਰਾਇਡ ਦੀ ਗੋਲੀ ਨਾਲ ਰੋਗ ਨੂੰ ਕੁਝ ਸ...
ਘਰੇ ਬਣਾਓ, ਸਭ ਨੂੰ ਖੁਆਓ : ਆਲੂ ਰਸਗੁੱਲਾ
ਘਰੇ ਬਣਾਓ, ਸਭ ਨੂੰ ਖੁਆਓ : ਆਲੂ ਰਸਗੁੱਲਾ
ਸਮੱਗਰੀ:
ਅੱਧਾ ਕਿੱਲੋ ਆਲੂ, 2 ਚਮਚ ਕਿਸ਼ਮਿਸ਼, 1 ਕੱਪ ਘਿਓ, 1 ਕੱਪ ਮਲਾਈ, 2 ਚਮਚ ਮੈਦਾ, 1 ਚਮਚ ਛੋਟੀ ਇਲਾਇਚੀ ਪਾਊਡਰ, ਸਵਾਦ ਅਨੁਸਾਰ ਨਮਕ।
ਤਰੀਕਾ:
ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਆਲੂਆਂ ਨੂੰ ਧੋ ਕੇ ਕੂਕਰ 'ਚ ਉਬਾਲ ਲਓ ਆਲੂ ਨੂੰ ਛਿੱਲ ਕੇ ਕੱਦੂਕਸ਼ ਕਰ ਲਓ ਤੇ ਇਸ ਵਿਚ ਮ...
ਘਰੇ ਬਣਾਓ, ਸਭ ਨੂੰ ਖੁਆਓ | ਗੁਲਾਬ ਦੀ ਖੀਰ
ਘਰੇ ਬਣਾਓ, ਸਭ ਨੂੰ ਖੁਆਓ | ਗੁਲਾਬ ਦੀ ਖੀਰ
ਸਮੱਗਰੀ:
4 ਕੱਪ ਦੁੱਧ, ਇੱਕ ਕੱਪ ਚੌਲ, ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਚਮਚ ਇਲਾਇਚੀ ਪਾਊਡਰ, ਇੱਕ ਕੱਪ ਖੰਡ, 10 ਪਿਸਤਾ, 10 ਕਿਸ਼ਮਿਸ਼, ਇੱਕ ਚਮਚ ਗੁਲਾਬ ਜਲ, 1 ਵੱਡਾ ਚਮਚ ਗੁਲਕੰਦ, 10-12 ਗੁਲਾਬ ਦੀਆਂ ਪੱਤੀਆਂ।
ਤਰੀਕਾ:
ਦੁੱਧ ਨੂੰ ਡੂੰਘੇ ਥੱਲੇ ਵਾਲੇ ਭਾਂਡੇ 'ਚ ਪਾ ਕੇ ਮੱਧਮ...
Dahi-bhalla | ਦਹੀ ਭੱਲੇ ਬਣਾਓ ਤੇ ਖਾਓ
Dahi-bhalla | ਦਹੀ ਭੱਲੇ ਬਣਾਓ ਤੇ ਖਾਓ
ਸਮੱਗਰੀ
ਅੱਧਾ ਕੱਪ ਪਨੀਰ, ਇੱਕ ਕੱਪ ਸੰਘਾੜੇ ਦਾ ਆਟਾ, 1 ਕੱਪ ਉੱਬਲੇ ਮੈਸ਼ ਆਲੂ, 1 ਕੱਪ ਅਦਰਕ ਪੀਸਿਆ ਹੋਇਆ, ਮੋਟੇ ਪੀਸੇ ਕਾਜੂ ਕਟੋਰੀ, 1 ਬਰੀਕ ਕੱਟੀ ਹਰੀ ਮਿਰਚ, 2 ਕੱਪ ਫੈਂਟਿਆ ਦਹੀਂ, ਸੇਂਧਾ ਨਮਕ, ਸ਼ੱਕਰ, ਜੀਰਾ ਪਾਊਡਰ, ਅਨਾਰਦਾਣਾ ਅੰਦਾਜ਼ੇ ਨਾਲ ਅਤੇ ਤਲਣ ਲਈ ਲ...
ਤੁਹਾਡੇ ਚਿਹਰੇ ਨੂੰ ਚਮਕਾ ਦੇਵੇਗਾ ਸ਼ਹਿਦ
ਸ਼ਹਿਦ (Honey) ਬਹੁਤ ਗੁਣਗਾਰੀ ਹੈ, ਇਸ ਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਫਾਇਦੇ ਹਨ
ਹਰ ਵਿਅਕਤੀ ਦੀ ਚਮੜੀ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਤੇਲ ਵਾਲ ਚਮੜੀ (Oily skin) ਵਾਲੀਆਂ ਔਰਤਾਂ ਨੂੰ ਗਰਮੀ ਤੇ ਹੁੰਮਸ 'ਚ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕਾਫ਼ੀ ਪ੍ਰੇਸ਼ਾਨੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੀ ਚਮੜੀ 'ਤੇ ਧੁੱਪ ਤੇ ਧੂੜ ਦਾ ਬੇਹੱਦ ਬੁਰਾ ਅਸਰ...
Cheese Manchurian | ਪਨੀਰ ਮੰਚੂਰੀਅਨ
Cheese Manchurian | 4 ਜਣਿਆਂ ਲਈਫ
ਸਮੱਗਰੀ:
ਅਦਰਕ ਲਸਣ ਪੇਸਟ, 3 ਛੋਟੇ ਚਮਚ ਸੋਇਆ ਸੌਸ, ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਹਰਾ ਧਨੀਆ, 2 ਸਪਰਿੰਗ ਆੱਨੀਅਨ (ਬਰੀਕ ਕੱਟੇ), ਤੇਲ ਲੋੜ ਅਨੁਸਾਰ, ਨਮਕ ਸਵਾਦ ਅਨੁਸਾਰ।
ਤਰੀਕਾ:
ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਤਿਕੋਣੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿਚ ਕੱਟ ਲਓ ਪਨੀਰ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ 'ਤੇ ਨਮਕ, 2 ਛੋਟੇ ਚਮਚ ਅਦਰਕ-ਲ...
ਜੇਕਰ ਖਰਚਿਆਂ ਤੋਂ ਪ੍ਰੇਸ਼ਾਨ ਹੋ ਤਾਂ ਏਦਾਂ ਕਰੋ ਬੱਚਤ
ਜੇਕਰ ਖਰਚਿਆਂ ਤੋਂ ਪ੍ਰੇਸ਼ਾਨ ਹੋ ਤਾਂ ਏਦਾਂ ਕਰੋ ਬੱਚਤ
ਅਕਸਰ ਲੋਕ ਆਪਣੇ ਮਹੀਨੇ ਦੇ ਵਧਦੇ ਹੋਏ ਖਰਚਿਆਂ ਨਾਲ ਕਈ ਵਾਰ ਪ੍ਰੇਸ਼ਾਨ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਨਾਲ ਹੀ ਜੇਕਰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਬਜਟ ਵਿਗੜ ਜਾਵੇ ਤਾਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਕਾਫ਼ੀ ਮੁਸ਼ਕਲਾਂ ਦਾ ਸਾਹਮਣਾ ਕਰਨਾ ਪੈਂਦਾ ਹੈ ਜੇਕਰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਕੁਝ ਵੀ ਸੇਵਿੰਗਸ ਨਹੀਂ ਹੋ ਰਹੀ ਹੈ ...
Sweet corn pilaf | ਸਵੀਟ ਕੌਰਨ ਪੁਲਾਅ
Sweet corn pilaf
ਬਾਸਮਤੀ ਚਾਵਲ: 1 ਕੱਪ (200 ਗ੍ਰਾਮ)
ਸਵੀਟ ਕੌਰਨ: 1 ਕੱਪ
ਹਰੇ ਮਟਰ: 1/4 ਕੱਪ
ਗਾਜਰ: 1/4 ਕੱਪ
ਸ਼ਿਮਲਾ ਮਿਰਚ: 1/4 ਕੱਪ
ਤੇਲ: 2-3 ਵੱਡੇ ਚਮਚ
ਅਦਰਕ: 1/2 ਇੰਚ
ਤੇਜ਼ ਪੱਤਾ: 2
ਦਾਲਚੀਨੀ: 2 ਟੁਕੜੇ
ਵੱਡੀ ਇਲਾਇਚੀ: 1
ਲੌਂਗ: 5
ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ: 10
ਜ਼ੀਰਾ: 1/2 ਛੋਟਾ ਚਮਚ
ਨਿੰ...
Coconut | ਤਾਜ਼ੇ ਨਾਰੀਅਲ ਦੀ ਬਰਫ਼ੀ
Coconut | ਤਾਜ਼ੇ ਨਾਰੀਅਲ ਦੀ ਬਰਫ਼ੀ
ਸਮੱਗਰੀ:
ਤਾਜ਼ੇ ਨਾਰੀਅਲ: 2
ਕੰਡੈਸਡ ਮਿਲਕ: 1 ਕੱਪ (250 ਗ੍ਰਾਮ)
ਪਿਸਤੇ: 10-12
ਇਲਾਇਚੀ ਪਾਊਡਰ: 4-5, ਘਿਓ: 2-3 ਵੱਡੇ ਚਮਚ
ਤਰੀਕਾ:
ਤਾਜ਼ਾ (Coconut) ਨਾਰੀਅਲ ਲਓ, ਇਸ ਦੀ ਬ੍ਰਾਊਨ ਛਿੱਲੜ ਛਿੱਲ ਕੇ ਹਟਾ ਦਿਓ ਨਾਰੀਅਲ ਦੀ ਛਿੱਲ ਹਟਾ ਕੇ ਇਸ ਨੂੰ ਧੋ ਲਓ ਨਾਰੀ...
ਜਦੋਂ ਘਰ ਪਰਾਹੁਣੇ ਆਉਣ ‘ਤੇ ਲਾਜ਼ਮੀ ਬਣਦੀਆਂ ਸਨ ਸੇਵੀਆਂ
ਪੁਰਾਣੇ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ ਸਾਡੇ ਪੰਜਾਬ ਵਿੱਚ ਸੇਵੀਆਂ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਪਿਆਰਾ ਸਵਾਦਿਸ਼ਟ ਪਕਵਾਨ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਸੀ। ਸਾਡੇ ਘਰਾਂ ਵਿੱਚ ਸੇਵੀਆਂ ਕਦੇ-ਕਦੇ ਜਾਂ ਪ੍ਰਾਹੁਣੇ ਆਉਣ 'ਤੇ ਬਣਾਈਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਸੀ ਜਦ ਸਾਡੇ ਘਰ ਸੇਵੀਆਂ ਬਣਾਈਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਤਾਂ ਸਾਨੂੰ