ਸਰਦੀਆਂ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦੇ ਹੀ ਕਈ ਅਜਿਹੀਆਂ ਸਬਜੀਆਂ ਆ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਖਾਣ ਲਈ ਅਸੀਂ ਸਾਰਾ ਸਾਲ ਇੰਤਜਾਰ ਕਰਦੇ ਹਾਂ। ਬਥੂਆ ਵੀ ਇੱਕ ਅਜਿਹਾ ਹੀ ਹਰਾ ਹੈ, ਬਥੂਆ ਸਿਹਤ ਲਈ ਬਹੁਤ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਮੌਸਮ ’ਚ ਬਥੂਆ ਰਾਇਤਾ, ਬਥੂਆ ਪਰਾਠਾ, ਸਬਜੀਆਂ ਅਤੇ ਹੋਰ ਕਈ ਸੁਆਦੀ ਪਕਵਾਨ ਬਣਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਹਰੇ ਪੱਤੇਦਾਰ ਸਬਜੀ ਤੁਹਾਡੀ ਸਿਹਤ ਲਈ ਬਹੁਤ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੈ। (How To Increase Eyesight)
ਰਾਸ਼ਟਰੀ ਖੇਡ ਪੁਰਸਕਾਰ : 26 ਖਿਡਾਰੀਆਂ ਨੂੰ ਅਰਜੁਨ ਐਵਾਰਡ, 5 ਕੋਚਾਂ ਨੂੰ ਦਰੋਣਾਚਾਰੀਆ ਐਵਾਰਡ, ਮੁਹੰਮਦ ਸ਼ਮੀ ਛਾਏ
ਅਸਲ ’ਚ ਇਸ ’ਚ ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਹਾਈ ਫਾਈਬਰ, ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ, ਬੀ ਅਤੇ ਸੀ, ਆਇਰਨ, ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ, ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਅਤੇ ਫਾਸਫੋਰਸ ਵੀ ਭਰਪੂਰ ਮਾਤਰਾ ’ਚ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਕਈ ਫਾਇਦੇ ਪਹੁੰਚਾਉਣ ’ਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਅੱਖਾਂ ਦੀ ਰੌਸ਼ਨੀ ਵਧਾਉਣ ਲਈ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਹਰੀ ਸਬਜ਼ੀ ਭਾਵ ਬਥੂਆ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਦਰਅਸਲ, ਅੱਜ ਦੇ ਸਮੇਂ ’ਚ ਕਮਜੋਰ ਅੱਖਾਂ ਦੀ ਸਮੱਸਿਆ ਆਮ ਹੁੰਦੀ ਜਾ ਰਹੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਦਾ ਇੱਕ ਕਾਰਨ ਖਰਾਬ ਜੀਵਨ ਸ਼ੈਲੀ ਅਤੇ ਖਾਣ-ਪੀਣ ਦੀਆਂ ਗਲਤ ਆਦਤਾਂ ਹਨ। ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡੀਆਂ ਅੱਖਾਂ ਕਮਜੋਰ ਹਨ ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਵੀ ਅੱਖਾਂ ਦੀ ਰੋਸ਼ਨੀ ਵਧਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਬਾਥੂਆ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ।
ਕਿਵੇਂ ਕਰੀਏ ਬਥੂਏ ਦੀ ਵਰਤੋਂ | How To Increase Eyesight
ਨਾਸ਼ਤਾ : ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਨਾਸ਼ਤੇ ’ਚ ਬਥੁਵਾ ਪਰਾਠਾ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਇਹ ਅੱਖਾਂ ਦੀ ਰੋਸ਼ਨੀ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਵਿਕਲਪ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਬਥੁਵਾ ਪਰਾਠਾ ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਨਾਸ਼ਤੇ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ’ਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ।
ਦੁਪਹਿਰ ਦੇ ਖਾਣੇ ’ਤੇ : ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਦੁਪਹਿਰ ਦੇ ਖਾਣੇ ’ਚ ਬਥੂਆ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਦੁਪਹਿਰ ਦੇ ਖਾਣੇ ’ਚ ਬਥੂਆ ਰਾਇਤਾ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਬਥੂਆ ਰਾਇਤਾ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਸਿਹਤ ਦੋਵਾਂ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
ਡਿਨਰ : ਦੂਜੇ ਪਾਸੇ, ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ’ਚ ਬਥੂਆ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਬਥੂਆ ਸਾਗ ਵੀ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਸਾਗ ਬਹੁਤ ਸੁਆਦੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। (How To Increase Eyesight)
