Liver Health: ਜਿਗਰ ਸਰੀਰ ਦਾ ਇੱਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਅੰਗ ਹੈ, ਜੋ ਪਾਚਨ, ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਨੂੰ ਸੋਖਣ ਅਤੇ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨੂੰ ਖਤਮ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਜਦੋਂ ਕਿ ਇਹ ਸ਼ਕਤੀਸ਼ਾਲੀ ਹੈ, ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਗੈਰ-ਸਿਹਤਮੰਦ ਖਾਣ-ਪੀਣ ਦੀਆਂ ਆਦਤਾਂ, ਬੈਠਣ ਵਾਲੀ ਜੀਵਨ ਸ਼ੈਲੀ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਸੈਸਡ ਭੋਜਨ ਫੈਟੀ ਲਿਵਰ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਸਕਦੇ ਹਨ।
ਜਿਗਰ ਦੀ ਚਰਬੀ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਘਟਾਇਆ ਜਾਵੇ | Liver Health
ਚਰਬੀ ਜਿਗਰ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਆਮ ਹੁੰਦੀ ਜਾ ਰਹੀ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ ਇਸ ਦਾ ਇਲਾਜ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਦਵਾਈ ਅਤੇ ਜੀਵਨ ਸ਼ੈਲੀ ਵਿੱਚ ਬਦਲਾਅ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਏਮਜ਼, ਹਾਰਵਰਡ ਅਤੇ ਸਟੈਨਫੋਰਡ ਯੂਨੀਵਰਸਿਟੀ ਵਿੱਚ ਸਿਖਲਾਈ ਪ੍ਰਾਪਤ ਗੈਸਟ੍ਰੋਐਂਟਰੌਲੋਜਿਸਟ, ਡਾ. ਸੌਰਭ ਸੇਠੀ, ਐਮਡੀ ਨੇ ਐਤਵਾਰ ਨੂੰ ਇੰਸਟਾਗ੍ਰਾਮ ’ਤੇ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਪਰ ਜਾਣਕਾਰੀ ਭਰਪੂਰ ਵੀਡੀਓ ਸਾਂਝਾ ਕੀਤਾ। ਵੀਡੀਓ ਵਿੱਚ ਉਨ੍ਹਾਂ ਤਿੰਨ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦਾ ਵਰਣਨ ਕੀਤਾ ਜੋ ਉਹ ਅਕਸਰ ਫੈਟੀ ਲਿਵਰ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਵਾਲੇ ਆਪਣੇ ਮਰੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ।
Read Also : ਮੂਲੀ ਨਾਲ ਭੁੱਲ ਕੇ ਵੀ ਨਹੀਂ ਖਾਣੀਆਂ ਚਾਹੀਦੀਆਂ ਇਹ ਸਿਹਤਮੰਦ ਚੀਜ਼ਾਂ, ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਨੁਕਸਾਨ
ਡਾ. ਸੇਠੀ ਨੇ ਵੀਡੀਓ ਦੇ ਕੈਪਸ਼ਨ ਵਿੱਚ ਲਿਖਿਆ ਕਿ ਮੈਂ ਅਕਸਰ ਫੈਟੀ ਲਿਵਰ ਵਾਲੇ ਆਪਣੇ ਮਰੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਇਨ੍ਹਾਂ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕਰਦਾ ਹਾਂ। ਇਹ ਵਿਗਿਆਨ ਅਤੇ ਕਲੀਨਿਕਲ ਅਨੁਭਵ ਦੋਵਾਂ ਦੁਆਰਾ ਸਮਰਥਤ ਹਨ। ਇਹ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ ਜਿਗਰ ਦੀ ਚਰਬੀ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ, ਪਾਚਨ ਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਬਣਾਉਣ ਅਤੇ ਸਮੁੱਚੀ ਜਿਗਰ ਦੀ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਬਣਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮੱਦਦ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ।
View this post on Instagram
1. ਚੁਕੰਦਰ ਦਾ ਜੂਸ
ਡਾ. ਸੇਠੀ ਨੇ ਸਮਝਾਇਆ ਕਿ ਚੁਕੰਦਰ ਦੇ ਜੂਸ ਵਿੱਚ ਬੀਟਾਲੇਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਸ਼ਕਤੀਸ਼ਾਲੀ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਜਿਗਰ ਦੇ ਸੈੱਲਾਂ ਦੀ ਰੱਖਿਆ ਕਰਨ ਅਤੇ ਚਰਬੀ ਦੇ ਭੰਡਾਰ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮੱਦਦ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਚੁਕੰਦਰ ਦਾ ਜੂਸ ਸੰਜਮ ਨਾਲ ਅਤੇ ਸੀਮਤ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਪੀਣਾ ਬਹੁਤ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੈ। ਹਫ਼ਤੇ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਵਾਰ ਇਸ ਜੂਸ ਦਾ ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਪੀਣ ਨਾਲ ਜਿਗਰ ਦੀ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣ ਵਿੱਚ ਕਾਫ਼ੀ ਮੱਦਦ ਮਿਲ ਸਕਦੀ ਹੈ।
2. ਕਾਫੀ
ਡਾਕਟਰ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਕੌਫੀ ਫੈਟੀ ਲੀਵਰ ਅਤੇ ਫਾਈਬਰੋਸਿਸ ਦੇ ਜੋਖਮ ਨੂੰ ਘਟਾ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਜੈਵਿਕ ਕੌਫੀ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨ ਅਤੇ ਖੰਡ ਤੋਂ ਬਚਣ ਦੀ ਸਲਾਹ ਦਿੱਤੀ। ਉਹ ਅੱਗੇ ਕਹਿੰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਪੀਣ ਨੂੰ ਥੋੜ੍ਹਾ ਮਿੱਠਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਸ਼ਹਿਦ, ਮੋਨਕ ਫਲ, ਜਾਂ ਸਟੀਵੀਆ ਮਿੱਠੇ ਪਦਾਰਥ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਬਸ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ ਕਿ ਇਸ ਵਿੱਚ ਏਰੀਥਰੀਟੋਲ ਨਾ ਹੋਵੇ।
3. ਹਰੀ ਚਾਹ
ਡਾ. ਸੌਰਭ ਸੇਠੀ ਨੇ ਇਹ ਵੀ ਕਿਹਾ ਕਿ ਹਰੀ ਚਾਹ ਜਿਗਰ ਲਈ ਸਿਹਤਮੰਦ ਹੈ। ਉਹ ਦੱਸਦੇ ਹਨ ਕਿ ਹਰੀ ਚਾਹ 5737 ਵਰਗੇ ਕੈਟੇਚਿਨ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਇਹ ਮਿਸ਼ਰਣ ਜਿਗਰ ਦੇ ਐਨਜ਼ਾਈਮਾਂ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਬਣਾਉਣ ਅਤੇ ਚਰਬੀ ਦੇ ਭੰਡਾਰ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮੱਦਦ ਕਰਦੇ ਹਨ।
ਹਫ਼ਤੇ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਵਾਰ ਹਰੀ ਚਾਹ ਪੀਣ ਨਾਲ ਤੁਹਾਡੇ ਜਿਗਰ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਹਾਲਤ ਵਿੱਚ ਰੱਖਣ ਵਿੱਚ ਮੱਦਦ ਮਿਲ ਸਕਦੀ ਹੈ ਜਦੋਂ ਕਿ ਇੱਕ ਹਲਕਾ ਕੈਫੀਨ ਬੂਸਟ ਵੀ ਮਿਲਦਾ ਹੈ।
ਚੇਤਾਵਨੀ : ਉਕਤ ਜਾਣਕਾਰੀ ਸੋਸ਼ਲ ਮੀਡੀਆ ਤੋਂ ਮਿਲੀ ਹੋਈ ਮਾਹਿਰ ਡਾਕਟਰ ਦੀ ਵੀਡੀਓ ’ਤੇ ਆਧਾਰਿਤ ਹੈ। ਕਿਸੇ ਵੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੀ ਜਿੰਮੇਵਾਰੀ ਸੱਚ ਕਹੂੰ ਨਹੀਂ ਲੈਂਦਾ।
