ਸ਼ਾਹ ਸਤਨਾਮ ਜੀ ਅਲੌਕਿਕ ਧਾਮ ਵਿੱਚ ਚੀਕੂ ਅਤੇ ਬੇਰੀ ਦੇ ਬਾਗਾਂ ਨੂੰ ਵੇਖਣ ਲਈ ਦੂਰ-ਦੂਰ ਤੋਂ ਆਉਂਦੇ ਹਨ ਕਦਰਦਾਨ
ਗੁਜਰਾਤ ਹੀ ਨਹੀਂ, ਮੁੰਬਈ, ਹਰਿਆਣਾ, ਪੰਜਾਬ, ਰਾਜਸਥਾਨ, ਮੱਧ ਪ੍ਰਦੇਸ਼ ਅਤੇ ਹੋਰ ਰਾਜਾਂ ਵਿੱਚ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਆਸ਼ਰਮ ਦਾ ਚੀਕੂ
ਡੇਰਾ ਸੱਚਾ ਸੌਦਾ ਦੇ ਇਸ ਆਸ਼ਰਮ ਦੀ ਖੂਬਸੂਰਤੀ ਦਾ ਹਰ ਕੋਈ ਹੈ ਦੀਵਾਨਾ
ਸੱਚ ਕਹੂੰ/ਵਿਜੇ ਸ਼ਰਮਾ, ਭੁਜ। ਡੇਰਾ ਸੱਚਾ ਸੌਦਾ ਦੇ ਸਤਿਕਾਰਯੋਗ ਗੁਰੂ ਸੰਤ ਡਾ: ਗੁਰਮੀਤ ਰਾਮ ਰਹੀਮ ਸਿੰਘ ਜੀ ਇੰਸਾਂ ਵੱਲੋਂ 2001 ਵਿੱਚ ਗੁਜਰਾਤ ਰਾਜ ਦੇ ਜ਼ਿਲ੍ਹਾ ਭੁਜ ਵਿੱਚ ਨੈਸ਼ਨਲ ਹਾਈਵੇਅ 27 ‘ਤੇ 20 ਏਕੜ ਵਿੱਚ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ‘ਸ਼ਾਹ ਸਤਨਾਮ ਜੀ ਅਲੋਕਿਕ ਧਾਮ’ (Shah Satnam ji Alokik Dham) (ਲਾਕੜੀਆ) ਅੱਜ ਆਪਣੇ ਚੀਕੂਆਂ ਦੀ ਰੂਹਾਨੀ ਮਿਠਾਸ ਲੋਕਾਂ ਦੇ ਦਿਲਾਂ ਵਿੱਚ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾ ਘੋਲ ਚੁੱਕਿਆ ਹੈ ਕਿ ਹੁਣ ਇਹ ਦੇਸ਼ ਦੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਰਾਜਾਂ ਵਿੱਚ ‘ਚੀਕੂ ਵਾਲਾ ਆਸ਼ਰਮ’ ਵਜੋਂ ਜਾਣਿਆ ਜਾਣ ਲੱਗਾ ਹੈ।
ਇੰਨਾ ਹੀ ਨਹੀਂ ਇਸ ਆਸ਼ਰਮ ਦੇ ਬੇਰੀਆਂ ਦਾ ਸਵਾਦ ਵੀ ਆਪਣੀ ਵੱਖਰੀ ਪਛਾਣ ਬਣਾ ਰਿਹਾ ਹੈ। ਸ਼ਾਹ ਸਤਨਾਮ ਜੀ ਅਲੋਕਿਕ ਧਾਮ ਦੀ ਸੁੰਦਰਤਾ ਦੀ ਗੱਲ ਕਰੀਏ ਤਾਂ ਜਦੋਂ ਸਵੇਰ ਦੀ ਪਹਿਲੀ ਕਿਰਨ ਨਾਲ ਇੱਥੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਫੁੱਲ ਖਿੜਦੇ ਹਨ ਤਾਂ ਕੁਦਰਤ ਦੀ ਸੁੰਦਰਤਾ ਨੂੰ ਚਾਰ ਚੰਨ ਲੱਗ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਜਦੋਂ ਪੰਛੀਆਂ ਦੀ ਚਹਿ-ਚਹਾਹਟ ਕੰਨਾਂ ਵਿਚ ਪੈਂਦੀ ਹੈ ਤਾਂ ਇੰਜ ਜਾਪਦਾ ਹੈ ਜਿਵੇਂ ਕੋਈ ਰੂਹਾਨੀ ਸੰਗੀਤ ਵੱਜ ਰਿਹਾ ਹੋਵੇ। ਆਸ਼ਰਮ ਵਿੱਚ ਬਣੇ ‘ਤੇਰਾ ਵਾਸ’ ਨੂੰ ਦੇਖ ਕੇ ਵਾਰ-ਵਾਰ ਮੱਥਾ ਟੇਕਣ ਦਾ ਮਨ ਕਰਦਾ ਹੈ।
ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਹੈ ਚੀਕੂ ਦੀ ਬਾਗਬਾਨੀ
ਆਸ਼ਰਮ ਦੇ ਸੇਵਾਦਾਰ ਗੁਰਪ੍ਰੀਤ ਸਿੰਘ ਇੰਸਾਂ ਉਰਫ਼ ਹੈਪੀ ਨੇ ਸੱਚ ਕਹੂੰ ਦੇ ਪੱਤਰਕਾਰ ਨੂੰ ਦੱਸਦਿਆਂ ਕਿਹਾ ਕਿ ਜੇਕਰ ਵਿਗਿਆਨੀਆਂ ਦੀ ਮੰਨੀਏ ਤਾਂ ਜਿਸ ਜ਼ਮੀਨ ਵਿੱਚ ਖਾਰਾ ਪਾਣੀ ਹੋਵੇ ਉੱਥੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਫ਼ਸਲ ਦਾ ਉਗਣਾ ਅਸੰਭਵ ਹੈ। ਪਰ ਇਸ ਆਸ਼ਰਮ ਵਿੱਚ 5 ਏਕੜ ਵਿੱਚ ਲਗਾਏ 600 ਚੀਕੂ ਦੇ ਦਰੱਖਤ ਫਲਾਂ ਨਾਲ ਲੱਦੇ ਹਨ। ਸੇਵਾਦਾਰ ਹੈਪੀ ਇੰਸਾਂ ਨੇ ਦੱਸਿਆ ਕਿ ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਡੇਢ ਏਕੜ ਵਿੱਚ 150 ਬੇਰੀ ਦੇ ਦਰੱਖਤ ਵੀ ਲਗਾਏ ਗਏ ਹਨ। ਜਦੋਂ ਕਿ 6 ਤੋਂ 7 ਏਕੜ ਵਿੱਚ ਸੀਜ਼ਨ ਦੇ ਹਿਸਾਬ ਨਾਲ ਫ਼ਸਲਾਂ ਦੀ ਪੈਦਾਵਾਰ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਉਨ੍ਹਾਂ ਕਿਹਾ ਕਿ ਬਾਗਬਾਨੀ ਅਤੇ ਫ਼ਸਲਾਂ ਵਿੱਚ ਖਾਰੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਹੀ ਸਿੰਚਾਈ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ ਫਸਲਾਂ ਦਾ ਝਾੜ ਅਤੇ ਚੀਕੂ ਅਤੇ ਬੇਰੀ ਦੀ ਮਿਠਾਸ ਇੰਨੀ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਖਾਣ ਵਾਲਾ ਇਹ ਮੰਨਣ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਨਹੀਂ ਹੈ ਕਿ ਖਾਰੇ ਪਾਣੀ ਤੋਂ ਵੀ ਇੰਨਾ ਮਿੱਠਾ ਚੀਕੂ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਸੇਵਾਦਾਰ ਹੈਪੀ ਇੰਸਾਂ ਨੇ ਦੱਸਿਆ ਕਿ ਸਭ ਤੋਂ ਹੈਰਾਨੀ ਦੀ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਆਸ਼ਰਮ ਦੇ ਆਲੇ-ਦੁਆਲੇ ਬੰਜਰ ਜ਼ਮੀਨ ਹੈ ਜਿੱਥੇ ਦੂਰ-ਦੂਰ ਤੱਕ ਕੋਈ ਫ਼ਸਲ ਜਾਂ ਬਾਗਬਾਨੀ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ। ਇਹ ਉਹੀ ਥਾਂ ਹੈ ਜਿੱਥੇ ਚੀਕੂ ਅਤੇ ਬੇਰੀ ਦੇ ਰੁੱਖ ਫਲਾਂ ਨਾਲ ਲੱਦੇ ਹਨ।
ਚੀਕੂ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਅਨੋਖਾ ਤਰੀਕਾ
ਆਸ਼ਰਮ ਵਿੱਚ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਅਤੇ ਬਾਗਬਾਨੀ ਦੀ ਦੇਖ-ਰੇਖ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਸੇਵਾਮੁਕਤ ਸੂਬੇਦਾਰ ਸੁਰਜੀਤ ਸਿੰਘ ਇੰਸਾਂ ਨੇ ਦੱਸਿਆ ਕਿ ਚੀਕੂਆਂ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਰਸਾਇਣਾਂ ਜਾਂ ਮਸਾਲਿਆਂ ਵਿੱਚ ਨਹੀਂ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਸਗੋਂ ਸਤਿਕਾਰਯੋਗ ਗੁਰੂ ਸੰਤ ਡਾ: ਗੁਰਮੀਤ ਰਾਮ ਰਹੀਮ ਸਿੰਘ ਜੀ ਇੰਸਾਂ ਵੱਲੋਂ ਦਿੱਤੇ ਨੁਕਤਿਆਂ ਅਨੁਸਾਰ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੱਸਿਆ ਕਿ ਪਹਿਲਾਂ ਚੀਕੂਆਂ ਨੂੰ ਤੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਉਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਸੇਵਾਦਾਰਾਂ ਵੱਲੋਂ ਇਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਧੋ ਕੇ ਕੁਝ ਸਮੇਂ ਲਈ ਸੁਕਾ ਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਫਿਰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕਮਰੇ ਵਿੱਚ ਲਿਜਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਿੱਥੇ ਇੱਕ ਚਾਰ ਗੁਣਾ ਚਾਰ ਫੁੱਟ ਦਾ ਇੱਕ ਡੱਬੇ ਵਿੱਚ ਤਰਪਾਲ ਵਿਛਾ ਕੇ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਉਸ ‘ਤੇ ਅਖਬਾਰਾਂ ਰੱਖੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ, ਫਿਰ ਚੀਕੂ ਰੱਖ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਅਖਬਾਰ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵਾਰ ਫਿਰ ਲੇਅਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਅੰਤ ਵਿੱਚ, ਚੀਕੂਆਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਪਾਸੇ ਤਰਪਾਲ ਨਾਲ ਢੱਕਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਜੋ 72 ਘੰਟਿਆਂ ਵਿੱਚ ਪੱਕ ਜਾਂਦੇ ਹਨ।
ਤੇਰਾ ਵਾਸ’ ਦੇ ਸਾਹਮਣੇ ਬਣੇ ਖੂਹ ਦੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਸਿੰਚਾਈ
ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੱਸ ਦੇਈਏ ਕਿ ਆਸ਼ਰਮ ‘ਚ ‘ਤੇਰਾ ਵਾਸ’ ਦੇ ਮੁੱਖ ਗੇਟ ਦੇ ਬਿਲਕੁਲ ਸਾਹਮਣੇ ਬਣੇ ਖੂਹ ਦੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਆਸ਼ਰਮ ਵਿੱਚ ਬਣ ਚੀਕੂਆ ਦੇ ਬਾਗ ਦੀ ਸਿੰਚਾਈ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਸੂਬੇਦਾਰ ਸੁਰਜੀਤ ਸਿੰਘ ਨੇ ਦੱਸਿਆ ਕਿ ਇਹ ਖੂਹ ਆਸ਼ਰਮ ਦੀ ਉਸਾਰੀ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਵੀ ਇਸ ਜ਼ਮੀਨ ’ਤੇ ਬਣਿਆ ਹੋਇਆ ਸੀ। ਖੂਹ ਦੇ ਕੋਲ ਹੀ ਪੂਜਨੀਕ ਗੁਰੂ ਜੀ ਦੁਆਰਾ ‘ਤੇਰਾ ਵਾਸ’ ਦਾ ਨਿਰਮਾਣ ਕਰਵਾਇਆ ਗਿਆ ਸੀ, ਉਦੋਂ ਤੋਂ ਇਸ ਖੂਹ ਦੇ ਖਾਰੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਬਾਗਬਾਨੀ ਵਿੱਚ ਸਿੰਚਾਈ ਕੀਤੀ ਜਾ ਰਹੀ ਹੈ।
ਗੁਰੂ ਜੀ! ਤੁਸੀਂ ਜਿਸ ਜ਼ਮੀਨ ਵੱਲ ਹੱਥ ਕਰੋਂਗੇ ਉਹ ਹੀ ਦਵਾ ਦੇਵਾਂਗੇ
2001 ਵਿੱਚ ਆਏ ਭੂਚਾਲ ਦੌਰਾਨ ਜਦੋਂ ਡੇਰਾ ਸੱਚਾ ਸੌਦਾ ਦੇ ਸਤਿਕਾਰਯੋਗ ਗੁਰੂ ਸੰਤ ਡਾ: ਗੁਰਮੀਤ ਰਾਮ ਰਹੀਮ ਸਿੰਘ ਜੀ ਇੰਸਾਂ ਗੁਜਰਾਤ ਵਿੱਚ ਪੀੜਤਾਂ ਦੀ ਮਦਦ ਲਈ ਪਹੁੰਚੇ ਸਨ ਤਾਂ ਬਚਾਅ ਕਾਰਜਾਂ ਦੌਰਾਨ ਸ਼ਾਮਲ ਹੋਏ ਰਫੀਕ ਪੁੱਤਰ ਸ਼ੇਰ ਖਾਨ, ਵਾਸੀ ਲਕੜੀਆਂ। ਸਤਿਕਾਰਯੋਗ ਗੁਰੂ ਜੀ ਦੇ ਨੂੰ ਦੱਸਿਆ ਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਪਿਤਾ ਜੀ ਇੱਥੇ ਖਾਨ ਸਾਹਿਬ ਦੇ ਨਾਮ ਨਾਲ ਜਾਣੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਇੱਕ ਦਿਨ ਸਤਿਕਾਰਯੋਗ ਗੁਰੂ ਜੀ ਨੇ ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਪਿਤਾ ਨੂੰ ਕਿਹਾ ਕਿ ਜੇਕਰ ਅਸੀਂ ਆਸ਼ਰਮ ਦੀ ਉਸਾਰੀ ਲਈ ਜ਼ਮੀਨ ਖਰੀਦਣੀ ਹੈ ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਕੋਈ ਜਗ੍ਹਾ ਦੱਸੋ। ਫਿਰ ਮੇਰੇ ਪਿਤਾ ਖਾਨ ਸਾਹਬ ਨੇ ਕਿਹਾ, ਗੁਰੂ ਜੀ, ਤੁਸੀਂ ਜਿਸ ਜ਼ਮੀਨ ਵੱਲ ਹੱਥ ਕਰੋਂਗੇ ਉਹ ਹੀ ਦਵਾ ਦੇਵਾਂਗੇ। ਜਿਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਪੂਜਨੀਕ ਗੁਰੂਜੀ ਕਈ ਥਾਵਾਂ ’ਤੇ ਜ਼ਮੀਨ ਦੇਖਣ ਗਏ ਅਤੇ ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਇਸ ਥਾਂ ਆ ਕੇ ਰੁਕੇ ਅਤੇ ਬਚਨ ਫਰਮਾਏ ‘ਸਾਨੂੰ ਇਹ ਹੀ ਜ਼ਮੀਨ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ’। ਆਸ਼ਰਮ ਨਿਰਮਾਣ ਦੀ ਨੀਂਹ ਪੂਜਨੀਕ ਗੁਰੂ ਜੀ ਨੇ ਆਪਣੇ ਕਰ ਕਮਲਾਂ ਨਾਲ ਰੱਖੀ ਅਤੇ ਇੱਥੇ ਸਤਿਸੰਗ ਕਰਕੇ ਵੱਡੀ ਗਿਣਤੀ ਵਿੱਚ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ‘ਗੁਰਮੰਤਰ’ ਦਿੱਤਾ।
2003 ਵਿੱਚ ‘ਤੇਰਾ ਵਾਸ’ ਬਣਾਇਆ, ਤਿੰਨ ਰੂਹਾਨੀ ਸਤਿਸੰਗ ਕੀਤੇ
ਰਫੀਕ ਪੁੱਤਰ ਸ਼ੇਰ ਖਾਨ ਨੇ ਦੱਸਿਆ ਕਿ 2003 ਵਿੱਚ ਗੁਰੂ ਜੀ ਮੁੜ ਗੁਜਰਾਤ ਆਏ ਅਤੇ ਇੱਥੇ 10 ਦਿਨ ਠਹਿਰੇ। ਇਸ ਦੌਰਾਨ ਸਤਿਕਾਰਯੋਗ ਗੁਰੂ ਜੀ ਨੇ ਤੇਰਾ ਵਾਸ ਸਥਾਨ ਦਾ ਨਿਰਮਾਣ ਕਰਵਾਇਆ ਅਤੇ ਆਸ਼ਰਮ ਦੀ ਚਾਰ ਦੀਵਾਰੀ ਬਣਵਾਈ। ਇਸ ਦੌਰਾਨ ਸਤਿਕਾਰਯੋਗ ਗੁਰੂ ਸੰਤ ਡਾ: ਗੁਰਮੀਤ ਰਾਮ ਰਹੀਮ ਸਿੰਘ ਜੀ ਇੰਸਾਂ ਨੇ ਇੱਥੇ ਤਿੰਨ ਰੂਹਾਨੀ ਸਤਿਸੰਗ ਕੀਤੇ। ਸਤਿਕਾਰਯੋਗ ਗੁਰੂ ਜੀ ਨੇ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਨਾਮ ਬਖਸ਼ਿਆ ਅਤੇ ਬੁਰਾਈਆਂ ਤੋਂ ਛੁਟਕਾਰਾ ਦਿਵਾਇਆ ਅਤੇ ਇਨਸਾਨੀਅਤ ਅਤੇ ਮਨੁੱਖਤਾ ਦੇ ਮਾਰਗ ਨਾਲ ਜੋੜਿਆ।
ਆਸ਼ਰਮ ਦੇਖਣ ਆਉਂਦੇ ਹਨ ਰੇਲਵੇ ਅਧਿਕਾਰੀ
8 ਸਾਲਾਂ ਤੋਂ ਆਸ਼ਰਮ ਵਿੱਚ ਸੇਵਾ ਨਿਭਾਅ ਰਹੇ ਗੁਰਪ੍ਰੀਤ ਇੰਸਾਂ (ਕੋਟਪੁਰਾ, ਪੰਜਾਬ) ਨੇ ਦੱਸਿਆ ਕਿ ਆਸ਼ਰਮ ਵਿੱਚ ਅਕਸਰ ਹੀ ਸਮੈਕਲੀ ਰੇਲਵੇ ਵਿਭਾਗ ਦੇ ਅਧਿਕਾਰੀ ਅਤੇ ਦੂਰ-ਦੂਰ ਤੋਂ ਅਗਾਂਹਵਧੂ ਕਿਸਾਨ ਆਉਂਦੇ ਰਹਿੰਦੇ ਹਨ। ਆਸ਼ਰਮ ‘ਚ ਆ ਕੇ ਅਧਿਕਾਰੀਆਂ ਦਾ ਕਹਿਣਾ ਹੈ ਕਿ ਇੱਥੇ ਆ ਕੇ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਲੱਗਦਾ ਹੈ, ਮਨ ਨੂੰ ਸਕੂਨ ਮਿਲਦਾ ਹੈ, ਆਸ਼ਰਮ ਵਿੱਚੋਂ ਜਾਣ ਨੂੰ ਦਿਲ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ। ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਹੀ ਕਿਸਾਨ ਇੱਥੇ ਬਣੇ ਬਾਗਾਂ ਦਾ ਦੌਰਾ ਕਰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਬਾਗਬਾਨੀ ਦੀਆਂ ਤਕਨੀਕਾਂ ਨੂੰ ਸਮਝਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਪਰ ਇਸ ਆਸ਼ਰਮ ਦੇ ਚੀਕੂ ਅਤੇ ਬੇਰ ਇੰਨੇ ਮਿੱਠੇ ਕਿਵੇਂ ਹਨ ਕਿਸੇ ਨੂੰ ਸਮਝ ਨਹੀਂ ਆਉਂਦਾ।
ਹੋਰ ਅਪਡੇਟ ਹਾਸਲ ਕਰਨ ਲਈ ਸਾਨੂੰ Facebook ਅਤੇ Twitter,Instagram, Linkedin , YouTube‘ਤੇ ਫਾਲੋ ਕਰੋ
