ਅੱਜ ਦੇ ਸਮੇਂ ’ਚ ਅਸੀਂ ਆਪਣੇ ਸਰੀਰ ਵੱਲ ਧਿਆਨ ਨਹੀਂ ਦੇ ਪਾ ਰਹੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਸ ਕਾਰਨ ਕਈ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦਾ ਖਤਰਾ ਬਣਿਆ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ। ਅੱਜ ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਬਾਰੇ ਦੱਸਣ ਜਾ ਰਹੇ ਹਾਂ। ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਅਸੀਂ ਜਾਣਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਪਨੀਰ ’ਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਇਹ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਸਾਡੀ ਸਿਹਤ ਲਈ ਵਧੇਰੇ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਅੱਜ ਅਸੀਂ ਗੱਲ ਕਰਾਂਗੇ ਹਰੇ ਮੂੰਗ ਦੀ। ਮੂੰਗ ਜੋ ਕਿ ਛੋਟੇ ਬੀਜ ਵਰਗਾ ਲੱਗਦਾ ਹੈ, ਸਿਹਤ ਲਈ ਜ਼ਿਆਦਾ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਦੇ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਰੋਜਾਨਾ ਇਸ ਨੂੰ ਖਾਣਾ ਹੋਵੇਗਾ ਅਤੇ ਫਿਰ ਦੇਖੋ ਇਸ ਦੇ ਚਮਤਕਾਰੀ ਫਾਇਦੇ। ਮੈਡੀਕਲ ਮਾਹਿਰਾਂ ਦਾ ਵੀ ਮੰਨਣਾ ਹੈ ਕਿ ਮੂੰਗੀ ਨੂੰ ਹਮੇਸਾ ਭਿੱਜ ਕੇ ਖਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਦੇ ਚਮਤਕਾਰੀ ਫਾਇਦੇ ਹਨ।
ਸਿਹਤ ਲਈ ਚੰਗਾ | Green Moong Benefits
ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਮੂੰਗੀ ਨੂੰ ਭਿਓਂ ਕੇ ਖਾਓ ਤਾਂ ਇਹ ਬਹੁਤ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਦੇ ਕਈ ਫਾਇਦੇ ਹਨ।
ਮੈਟਾਬੋਲਿਜਮ ਨੂੰ ਰੱਖਦਾ ਹੈ ਚੰਗਾ | Green Moong Benefits
ਹਰਾ ਮੂੰਗ ਮੈਟਾਬੋਲਿਜਮ ਵਧਾਉਣ ਲਈ ਚੰਗਾ ਹੈ। ਇਸ ਨੂੰ ਖਾਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਪੇਟ ਭਰਿਆ ਹੋਇਆ ਮਹਿਸੂਸ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਕਾਰਨ ਤੁਹਾਨੂੰ ਜ਼ਿਆਦਾ ਖਾਣ ਤੋਂ ਬਚਾਇਆ ਜਾਵੇਗਾ। ਹਰੇ ਮੂੰਗ ’ਚ ਪੋਟਾਸੀਅਮ ਅਤੇ ਆਇਰਨ ਭਰਪੂਰ ਮਾਤਰਾ ’ਚ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਬਲੱਡ ਪਰੈਸ਼ਰ ਨੂੰ ਵੀ ਘੱਟ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਮਾਸਪੇਸ਼ੀਆਂ ਦੇ ਕੜਵੱਲ ਤੋਂ ਵੀ ਬਚਾਉਂਦਾ ਹੈ। (Green Moong Benefits)
ਇਹ ਵੀ ਪੜ੍ਹੋ : Indian Railways : ਜੈਪੁਰ-ਹਿਸਾਰ ਵਾਸੀਆਂ ਨੂੰ ਰੇਲਵੇ ਦਾ ਨਵਾਂ ‘ਤੋਹਫ਼ਾ’
ਹਰੀ ਮੂੰਗੀ ਦੀ ਦਾਲ ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ, ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ, ਆਇਰਨ ਅਤੇ ਕਾਪਰ ਵਰਗੇ ਖਣਿਜ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਇਸ ’ਚ ਫੋਲੇਟ, ਫਾਈਬਰ ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਸ ’ਚ ਫਾਈਬਰ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਜੋ ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ ਲੈਵਲ ਨੂੰ ਕੰਟਰੋਲ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਇਸ ’ਚ ਘੱਟ ਗਲਾਈਸੈਮਿਕ ਇੰਡੈਕਸ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਸਰੀਰ ਦੇ ਇਨਸੁਲਿਨ, ਬਲੱਡ ਗਲੂਕੋਜ ਅਤੇ ਫੈਟ ਨੂੰ ਕੰਟਰੋਲ ’ਚ ਰੱਖਣ ਦਾ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਲਈ ਰੋਜਾਨਾ ਹਰੇ ਮੂੰਗੀ ਦੀ ਦਾਲ ਖਾਣ ਨਾਲ ਖੂਨ ਦੇ ਲਾਲ ਸੈੱਲ ਬਣਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਸਰੀਰ ਅੰਦਰੋਂ ਮਜਬੂਤ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ। (Green Moong Benefits)
ਨੋਟ : ਲੇਖ ’ਚ ਦਿੱਤੀ ਗਈ ਜਾਣਕਾਰੀ ਤੁਹਾਡੀ ਆਮ ਜਾਣਕਾਰੀ ਲਈ ਦਿੱਤੀ ਗਈ ਹੈ। ਇਹ ਕਿਸੇ ਵੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਇਲਾਜ ਦਾ ਵਿਕਲਪ ਨਹੀਂ ਹੈ। ਵਧੇਰੇ ਜਾਣਕਾਰੀ ਲਈ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਪਰਿਵਾਰਕ ਡਾਕਟਰ ਨਾਲ ਸੰਪਰਕ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਸੱਚ ਕਹੂੰ ਇਸ ਲਈ ਜ਼ਿੰਮੇਵਾਰ ਨਹੀਂ ਹੈ।
