ਬਲੈਕ ਕੌਫੀ! ਨਾਂਅ ਤਾਂ ਸੁਣਿਆ ਹੋਵੇਗਾ! ਜੇਕਰ ਕਿਸੇ ਨੇ ਨਹੀਂ ਸੁਣਿਆਂ ਤਾਂ ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਇਹ ਜਾਣਨਾ ਹੈ ਕਿ ਬਲੈਕ ਕੌਫੀ ਕੀ ਹੈ? ਬਲੈਕ ਕੌਫੀ ਦੇ ਸਿਹਤ ਲਾਭ ਕੀ ਹਨ? ਬਲੈਕ ਕੌਫੀ ਸਿਰਫ ਕੌਫੀ ਹੈ ਜਿਸ ’ਚ ਕੁਝ ਵੀ ਨਹੀਂ ਜੋੜਿਆ ਗਿਆ – ਕੋਈ ਕਰੀਮ, ਕੋਈ ਦੁੱਧ, ਕੋਈ ਮਿੱਠਾ ਨਹੀਂ। ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਾਧੂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਨੂੰ ਛੱਡ ਦਿੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਆਉਣ ਵਾਲੀਆਂ ਕੈਲੋਰੀਆਂ, ਚਰਬੀ ਤੇ ਖੰਡ ਨੂੰ ਵੀ ਛੱਡ ਦਿੰਦੇ ਹੋ। ਇਹ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੌਫੀ ਦੇ ਸਿਹਤ ਲਾਭਾਂ ਦਾ ਅਨੰਦ ਲੈਣ ਦਿੰਦਾ ਹੈ ਬਿਨਾਂ ਐਡਿਟਿਵ ਦੇ ਜੋ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਵਧੀਆ ਨਹੀਂ ਹੋ ਸਕਦੇ। (Black Coffee Benefits)
ਆਓ ਇਸ ’ਤੇ ਵਿਚਾਰ ਕਰੀਏ | Black Coffee Benefits
ਇੱਕ 8-ਔਂਸ ਸਟਾਰਬਕਸ ਕੈਰੇਮਲ ਮੈਕਚੀਆਟੋ ’ਚ 120 ਕੈਲੋਰੀ, 15 ਗ੍ਰਾਮ ਖੰਡ ਤੇ 4 ਗ੍ਰਾਮ ਚਰਬੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਕਾਲੀ ਕੌਫੀ ਦੀ ਇੱਕੋ ਮਾਤਰਾ ’ਚ 2 ਕੈਲੋਰੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਕੋਈ ਖੰਡ ਤੇ ਕੋਈ ਚਰਬੀ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ। ਬਲੈਕ ਕੌਫੀ ’ਚ ਇੱਕ ਹੋਰ ਸੰਭਾਵਨਾ ਹੈ, ਭਾਵੇਂ ਕਿ ਮਾਮੂਲੀ, ਸਿਹਤ ਲਾਭ। ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੀ ਕੌਫੀ ਨੂੰ ਪਤਲਾ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਦੇ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਤੇ ਕੈਫੀਨ ਦੀ ਪੂਰੀ ਤਾਕਤ ਮਿਲਦੀ ਹੈ। ਕੌਫੀ ਦੇ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਸਿਹਤ ਲਾਭਾਂ ਲਈ ਇਹ ਭਾਗ ਜ਼ਿੰਮੇਵਾਰ ਮੰਨੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਪਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਪਣੀ ਕੌਫੀ ਨੂੰ ਕਾਫੀ ਪਤਲਾ ਕਰਨ ਲਈ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ ਕ੍ਰੀਮ ਜਾਂ ਚੀਨੀ ਜੋੜਨਾ ਪਏਗਾ ਤੇ ਕੌਫੀ ਬਾਰੇ ਕੀ ਜੋ ਕਾਲੀ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦੀ ਹੈ। (Black Coffee Benefits)
ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਗੂੜ੍ਹੇ ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਬੀਨਜ ਤੋਂ ਬਣੀ ਹੈ? ਇਹ ਤਰਕਪੂਰਨ ਜਾਪਦਾ ਹੈ ਕਿ ਬਲੈਕ ਕੌਫੀ ਜਿੰਨੀ ਗੂੜ੍ਹੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਓਨੇ ਹੀ ਇਸ ਦੇ ਸਿਹਤ ਲਾਭ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਡਾਰਕ ਰੋਸਟ ਕੌਫੀ ਵਿੱਚ ਹਲਕੇ ਜਾਂ ਸੁਨਹਿਰੀ ਭੁੰਨਣ ਨਾਲੋਂ ਗੂੜ੍ਹੀ ਦਿੱਖ ਤੇ ਅਮੀਰ ਸੁਆਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਕੁਝ ਅਧਿਐਨਾਂ ਨੇ ਖਾਸ ਤੌਰ ’ਤੇ ਬਲੈਕ ਕੌਫੀ ਦੀ ਤੁਲਨਾ ਕਰੀਮ, ਦੁੱਧ ਜਾਂ ਚੀਨੀ ਨਾਲ ਕੀਤੀ ਹੈ। ਪਰ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਖੋਜਾਂ ਦਰਸ਼ਾਉਂਦੀਆਂ ਹਨ ਕਿ ਸੰਜਮ ’ਚ ਕੌਫੀ ਪੀਣ ਨਾਲ ਸਿਹਤ ਲਾਭ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਜਦੋਂ ਕਿ ਸਾਨੂੰ ਕੌਫੀ ਦੇ ਸੰਭਾਵੀ ਲਾਭਾਂ ਦੀ ਪੁਸ਼ਟੀ ਕਰਨ ਲਈ ਹੋਰ ਅਤੇ ਵੱਡੇ ਅਧਿਐਨਾਂ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ। (Black Coffee Benefits)
ਅਲਜਾਈਮਰ ਰੋਗ ਦੀ ਰੋਕਥਾਮ | Black Coffee Benefits
ਕਈ ਅਧਿਐਨਾਂ ਨੇ ਨਿਯਮਤ ਕੌਫੀ ਦੀ ਖਪਤ ਨੂੰ ਅਲਜਾਈਮਰ ਰੋਗ ਤੇ ਹੋਰ ਕਿਸਮ ਦੇ ਡਿਮੈਂਸੀਆ ਦੇ ਘੱਟ ਜੋਖਮ ਨਾਲ ਜੋੜਿਆ ਹੈ। ਵੱਖ-ਵੱਖ ਅਧਿਐਨਾਂ ’ਚ ਇਹ ਪ੍ਰਭਾਵ ਵੱਖੋ-ਵੱਖਰਾ ਪਾਇਆ ਗਿਆ। ਇੱਕ ’ਚ, ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਮੱਧ-ਉਮਰ ਦੇ ਲੋਕ ਜੋ ਇੱਕ ਦਿਨ ’ਚ ਤਿੰਨ ਤੋਂ ਚਾਰ ਕੱਪ ਕੌਫੀ ਪੀਂਦੇ ਹਨ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਉਮਰ ਵਧਣ ਦੇ ਨਾਲ ਡਿਮੇਨਸੀਆ ਹੋਣ ਦਾ 65 ਫੀਸਦੀ ਘੱਟ ਜੋਖਮ ਸੀ। ਦੂਜੇ ਪਾਸੇ, ਇੱਕ ਹੋਰ ਅਧਿਐਨ ’ਚ ਪਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ ਕਿ ਜਿਹੜੇ ਲੋਕ ਇੱਕ ਦਿਨ ’ਚ ਛੇ ਕੱਪ ਤੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਕੌਫੀ ਪੀਂਦੇ ਹਨ, ਉਨ੍ਹਾਂ ’ਚ ਦਿਮਾਗੀ ਕਮਜੋਰੀ ਦਾ ਖਤਰਾ 53 ਫੀਸਦੀ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸੀ। (Black Coffee Benefits)
ਬੇਦਾਅਵਾ : ਲੇਖ ’ਚ ਦਿੱਤੀ ਗਈ ਜਾਣਕਾਰੀ ਤੁਹਾਡੀ ਆਮ ਜਾਣਕਾਰੀ ਲਈ ਦਿੱਤੀ ਗਈ ਹੈ, ‘ਸੱਚ ਕਹੂੰ’ ਇਸ ਦੀ ਪੁਸ਼ਟੀ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਜ਼ਿਆਦਾ ਜਾਣਕਾਰੀ ਲਈ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਨਿਜੀ ਡਾਕਟਰ ਜਾਂ ਮਾਹਿਰ ਨਾਲ ਸਲਾਹ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋਂ।
